Menurut cerita yang beredar, setiap penginapan pasti punya satu kamar yang angker. Entah itu terdengar suara ketukan misterius, atau bahkan bayangan makhluk menyeramkan. Najma dan teman-temannya penasaran, apa mungkin penginapan yang mereka tempati ini punya kamar angker juga? Bagaimana jadinya kalau ternyata mereka kebagian kamar angker?
Buku Professional Waiter ini disusun secara lengkap dan rinci oleh penulis yang sangat berpengalaman dalam bidangnya. Buku ini sangat berguna bagi dosen, guru, mahasiswa, siswa akademi dan SMK Pariwisata, S1 Pariwisata, para pengelola hotel, restoran, catering, ibu-ibu PKK, Dharma Wanita, pengusaha kuliner dan lain sebagainya.
Pembahasan dalam buku ini: - Pariwisata berkelanjutan - Prinsip-prinsip pariwisata berkelanjutan - Indikator pengembangan pariwisata berkelanjutan - Tata kelola pariwisata berkelanjutan - Tata kelola pariwisata berkelanjutan - Destinasi kawasan wisata pulau-pulau kecil - Kasus implementasi pariwisata berkelanjutan kawasan wisata Kepulauan Seribu