Apapun bentuk bahan makanan yang anda beli atau anda simpan perlu penanganan atau trik-trik tersendiri. Dengan begitu, ketika anda memasak, kandungan gizi, rasa, dan aroma makanannya tidak berubah. Buku ini berusaha menyajikan berbagai jenis bahan makanan segar dan makanan awetan yang layak untuk dikonsumsi dg penjelasan ciri-ciri, bentuk, aroma, dan rasanya. Selain itu, informasi tentang cara …
Buku ini mempelajari bagaimana manajer mengembangkan, merancang, dan mengimplementasikan sistem-sistem utama ini untutk menciptakan sumber-sumber nilai baru bagi bisnis. Para siswa akan belajar menganalisis masalah-masalah bisnis, mengembangkan solusi sistem, dan mengelola sistem perusahaan digital.
Buku ini difokuskan pada hal hal yang amat penting dalam studi mikrobiologi dan imunologi untuk membantu mengingat kembali materi pokok bidang ilmu ini. Gambar dan ilustrasi menampilkan visualisasi berbagai konsep pokok bagi mahasiswa untuk memahami ilmu ini dengan segera. Format yang ringkas dan berupa garis besar memungkinkan pembaca segera mendapatkan informasi yang amat penting.
Buku ini menguraikan luasnya informasi kesehatan komunitas, mulai dari dasar-dasar kesehatan komunitas sampai kesehatan suatu negara, pemberi layanan kesehatan, dan kesehatan serta keamanan lingkungan.
Buku ini memnuhi kebutuhan mahasiswa , baik tingkat sarjana maupun doktoral farmasi, yang ingin mendalami berbagai ilmu, tetrmasuk farmasi, herbalisme, serta pengobatan komplementer dan alternatif. Buku ini juga menunjukkan cara karakterisasi tanaman obat yang perlu dilakukan dengan menggunakan tteknik botani dan kimia
Buku ini mengetengahkan masalah keracunan yang sering dijumpai di Indonesia. Bab pendahuluan mencakup uraian tentang batasan, faktor penyebab, media penyebar, diagnosis, hingga penanganan keracunan makanan.