Image of Pengaruh Pengikat PVP, Pati Biji Durian Termodifikasi Asam, dan Kombinasi terhadap Uji Sifat Fisik Granul Effervescent Perasan Daun Seledri (Apium graveolens L.) (KTI)
Penanda Bagikan

Text

Pengaruh Pengikat PVP, Pati Biji Durian Termodifikasi Asam, dan Kombinasi terhadap Uji Sifat Fisik Granul Effervescent Perasan Daun Seledri (Apium graveolens L.) (KTI)

Granul effervescent memiliki komponen zat aktif dan zat tambahan (pengikat). Zat aktif yang digunakan berupa bahan alam yaitu daun seledri. Sedangkan pengikat yang digunakan berupa bahan alam dan bahan sintetik. Bahan alam berupa pati biji durian yang dimodifikasikan dengan asam sedangkan bahan sintetik berupa PVP. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengikat pati biji durian termodifikasi asam 5%, PVP 5%, dan kombinasi pati biji durian termodifikasi asam 2,5% dan PVP 2,5% terhadap uji sifat fisik granul effervescent perasan daun seledri.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Politeknik Harapan Bersama FRM.KTI1386.20 FAT p
FRM.KTI1386.20
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
FRM.KTI1386.20 FAT p
Penerbit
Tegal : Politeknik Harapan Bersama Tegal.,
Deskripsi Fisik
xviii + 103 hlm, 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
FRM.KTI1386.20
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Daun Seledri
Biji Durian
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar