Ditapis dengan
Manajemen Stewarding
Steward sebagai section yang bertugas dan bertanggung jawab langsung terhadap peralatan-peralatan yang digunakan di Food and Beverage departemen. Departemen ini menuntut para steward untuk bekerja teliti dan hati-hati baik pada saat proses pencucian hingga proses penyimpanan peralatan, peralatan itu haruslah berada dalam kondisi yang lebih baik dengan sangat memperhatikan hygiene dan sanitasi, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-0012-5
- Deskripsi Fisik
- x, 244 halaman.:il.;15 x23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94068 MAR m
Manajemen Stewarding Pariwisata dan Perhotelan
Steward sebagai section yang bertugas dan bertanggung jawab langsung terhadap peralatan-peralatan yang digunakan di Food and Beverage departemen. Departemen ini menuntut para steward untuk bekerja teliti dan hati-hati baik pada saat proses pencucian hingga proses penyimpanan peralatan, peralatan itu haruslah berada dalam kondisi yang lebih baik dengan sangat memperhatikan hygiene dan sanitasi, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-6948-71-7
- Deskripsi Fisik
- x + 150 hlm., il; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94068 FAD m
Hotel Communication Management
Buku ini membahas pengelolaan komunikasi di lingkungan hotel, yang harus dikuasai oleh setiap personil hotel sejak masih menjalani pendidikan. Komunikasi yang berhasil akan menciptakan kinerja organisasi yang berhasil dan sebaliknya kegagalan komunikasi akan berpengaruh buruk terhadap kinerja organisasi. Buku ini perlu dibaca oleh mahasiswa perguruan tinggi pariwisata sebagai bahan untuk memper…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-0255-6
- Deskripsi Fisik
- xiv+300 halaman; ill, 15x23 cm²
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94068 BAR h
Akuntansi Manajemen Untuk Hotel dan Restoran Edisi 2
Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 2 ini terdiri dari 15 bab: Tinjauan Akuntansi Manajemen, Tinjauan Akuntansi Keuangan Hotel, Laporan Arus Kas, Analisis Kinerja Keuangan Hotel, Teknik-teknik Forecasting, Anggaran Operasional, Anggaran Kas, Pemantauan Anggaran, Pengendalian Harga Pokok Makanan dan Minuman, Perilaku Biaya untuk Pengambilan Keputusan, Cost Volume Profit Analy…
- Edisi
- Edisi 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-4290-3
- Deskripsi Fisik
- xviii+294 halaman; ill; 19x23 cm²
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.1511 WIY a
Manajemen Perpajakan : strategi perencanaan pajak dan bisnis Edisi Revisi
Pembahasan dalam buku ini : - Dasar-dasar Manajemen Perpajakan - Strategi Penghematan Pajak melalui Pemilihan Bentuk Usaha - Tax Planning PPh Pasal 21/26 - Tax Planning PPh Pasal 22, Pasal 23/26 dan PPh Final - Tax Planning PPN - Kajian Perpajakan dalam Penyerahan Barang di Luar Daerah Pabean - Tax Planning PPh Badan - Optimalisasi Pembayaran Pajak untuk Menghemat Pajak - Manajemen Pe…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-1101-2
- Deskripsi Fisik
- 16 x 24 cm; xiv + 569 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 336.2 POH m
Manajemen Penjaminan Mutu Perguruan Tinggi Di Indonesia : suatu analisis kebi…
Pembahasan dalam buku ini : - Struktur Kebijakan Perguruan Tinggi di Indonesia - Struktur Organisasi dan Kemandirian Badan Akreditasi Nasional Perguruang Tinggi (BAN-PT) - Sistem Penjaminan Mutu dan Akreditasi Perguruang Tinggi di Indonesia
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-010-550-8
- Deskripsi Fisik
- 14 x 21 cm; xxvi + 224 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 378.1 GHA m
Prinsip-prinsip Manajemen
Buku ini mengupas materi-materi pokok : seperti fungsi manajerial, pengambilan keputusan, pembagian tugas, serta gambaran manajemen di negara lain dan manajemen pada masa mendatang.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 14 x 20 cm; 228 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658 TER p
Dasar-dasar Manajemen Keuangan Perusahaan Edisi Kelima Jilid 1
Pembahasan dalam buku ini : a. Pendahuluan - Perseroan dan Manajer Keuangan - Mengapa Perseroan Memerlukan Pasar dan Lembaga Keuangan - Akuntansi Keuangan b. Nilai - Nilai Waktu dari Uang - Menilai Obligasi - Menilai Saham - Nilai Sekarang Bersih dan Kriteria Investasi Lainnya - Menggunakan Analisis Arus Kas Didiskontokan untuk Membuat Keputusan Investasi - Analisis Proyek c. Risik…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-033-313-0
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 657.662 BRE d
Pengantar Manajemen Edisi Pertama
Pembahasan dalam buku ini : - Perkenalan dengan Konsep Manajemen - Fungsi Perencanaan dalam Manajemen Perusahaan - Fungsi Pengorganisasian dalam Manajemen Perusahaan - Fungsi Pengarahan dan Implementasi dalam Manajemen Organisasi - Fungsi Pengawasan dan Pengendalian dalam Manajemen Perusahaan - Berbagai Topik Seputar Manajemen Organisasi
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-3465-75-1
- Deskripsi Fisik
- 18,5 x 23 cm; xxiv + 426 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658 SUL p
Manajemen Sumber Daya Manusia : suatu pendekatan makro
Pembahasan dalam buku ini : - Hakikat dan Tantangan Manajemen Sumber Daya Manusia - Manajemen Sumber Daya Manusia Sebagai Modal Pokok Pembangunan - Klasifikasi dan Definisi Sumber Daya Manusia - Perencanaan dan Penggunaan Sumber Daya Manusia - Manajemen Lembaga Pasar Kerja - Penyebaran Sumber Daya ManusiaSektor dan Regional - Pengiriman Tenaga Kerja - Strategi Pembinaan Pelatihan - Pro…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-526-022-7
- Deskripsi Fisik
- 14 x 21 cm; x + 324 hlm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.3 BAR m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah