Makanan matang yang kita nikmati, kenyataannya adalah makanan yang menghancurkan manfaat pemberian alam. Memasak makanana hingga matang merupakan cara makann yang buruk. Makanan mentah merupakan alternatif yang jauh lebih baik. Menyantap makanan mentah merupakan satu-satunya cara untuk menjaga gizi pemberian alam seutuhnya. Mineral, vitamin, zat-zat fitokimia, dan bahan-bahan lain yang terdapat…
Pembahasan dalam buku ini: 1. Sehat seimbang dan optimal - Kembali ke kondisi imbang 2. Kenali faktor-faktor pengancam kesehatan - Strategi Sehat Seimbang I 3. Mengubah Makanan - Strategi Sehat Seimbang II 4. Mengubah Kebiasaan - Strategi Sehat Seimbang III 5. Mengutamakan Kesehatan - Strategi Sehat Seimbang IV