Salah satu daerah dari Kota Brebes ada di sekitar pesisir pantai yang mengembangkan usaha telur asin adalah Desa Limbangan Wetan. Lokasi ini sebagai sentra produksi telor asin Brebes. Dalam survei data pengusaha di kabupaten Brebes sudah tercatat sekitar 30 pengusaha telor asin. Pengusaha telor asin menjajakan produknya di daerah ini. Rata-rata para pengusaha ini masih ada ikatan keluarga sebag…
Kecerdasan buatan atau yang lebih dikenal dengan sebutan Artificial Intelligence (AI). Implementasi dari teknologi AI telah banyak digunakan, baik dalam teknologi handphone flagship maupun dalam dunia robotika. Salah satu cabang ilmu pengetahuan dari Artificial Intelligence adalah computer vision yang mempelajari disiplin ilmu tentang bagaimana komputer dapat mengenali objek yang diamati. Pada …
Kecerdasan buatan atau yang lebih dikenal dengan sebutan Artificial Intelligence (AI).Implementasi dari teknologi AI telah banyak digunakan, baik dalam teknologi handphone flagship maupun dalam dunia robotika.Salah satu cabang ilmu pengetahuan dari Artificial Intelligence adalah computer vision yang mempelajari disiplin ilmu tentang bagaimana komputer dapat mengenali objek yang diamati. Pada pe…
Cangkang telur mengandung 94% kalsium karbonat, 1% kalsium folat, 1% magnesium karbonat dan 4% senyawa organik. Tebal bagian kulit luar 0,55mm dan bagian kulit dalam 0,015 mm. Kandungan kalsium karbonat dalam cangkang telur cukup tinggi, kalsium karbonat memiliki berbagai manfaat, salah satunya adalah untuk proses koagulasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui …