Temulawak mengandung komponen aktif yang bermanfaat sebagai antioksidan yaitu flavonoid, fenol, dan kurkumin. Ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) juga mengandung flavonoid berupa antosianin yang merupakan salah satu senyawa antioksidan selain betakaroten sehingga berperan untuk mencegah terjadinya penuaan, kanker, dan penyakit degeneratif