Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Andriani, Rian
Tata Hidang Makanan dan Minuman
Pembahasan dalam buku ini : - Operasi Usaha Restoran - Manajemen dan Organisasi Restoran Bertaraf Internasional - Pengetahuan Menu - Standar Prosedur Opening of Restaurant Operation Duties - Standar Prosedur Pelaksanaan Tugas Selama Restoran Beroperasi - Kemampuan Menjual (Salesmanship) - Bisnis Restoran Berbasis Kompetensi
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-19417-2-3
- Deskripsi Fisik
- x, 220 hlm. ; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642 AND t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah