Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Antosianin"
cover
Pengembangan Senyawa Antosianin dari Ekstrak Kulit Melinjo Merah (Gnetum gnem…
Komentar Bagikan
Akhmad Aniq Barlian, S.Farm., MHKesapt. Heru Nurcahyo, S.Farm., M.Sc.Khofifah Faiqotun Nisa

Kulit melinjo merah mengandung pigmen antosianin bewarna merah yang berperan penting dalam pewarnaan. Kulit melinjo merah dapat dimanfaatkan sebagai pewarna, tetapi tidak banyak pemanfaatan senyawa antosianin sebagai pewarna dari kulit melinjo, kulit melinjo lebih banyak dimanfaatkan sebagai olahan masakan atau di ambil senyawa lain yang terkandung dalam melinjo.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
FRM.KTI1671.21 KHO p
cover
Ekstraksi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid pada Kulit Jantung Pisang sebaga…
Komentar Bagikan
Rizki Febriyanti, M.Farm.,AptAldi Budi Riyanta, S.Si.,M.TNingrum, Wulandari Setio

Kulit jantung pisang mengandung senyawa flavonoid golongan antosianin yang dapat menghasilkan warna yang merah kecoklatan. Senyawa flavonoid golongan ini sendiri dapat digunakan sebagai pewarna alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah senyawa flavonoid golongan antosianin pada kulit jantung pisang dapat digunakan sebagai pewarna alami pada lipstik dan untuk menge…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi+107 hlm, 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
FRM.KTI1417.20 NIN e