Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica chinensis L.) merupakan tanaman yang mengandung vitamin A, vitamin C, serta garam-garam mineral. Media tanam yang sesuai untuk sawi pakcoy adalah media tanam tanah dan media tanam hidroponik. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kadar kandungan vitamin A dari tanaman sawi pakcoy (Brassica chinensis L.) yang paling tinggi antara media tanam tanah dan media tana…
Salah satu tanaman yang banyak digunakan untuk pengobatan oleh masyarakat adalah tanaman jeruk nipis (Citrus aurantifolia. S). Kulit jeruk nipis sebagai obat tradisional yang digunakan untuk penambah nafsu makan, penurun panas (antipireutik), diare, menguruskan badan, antiinflamasi, antioksidan dan antibakteri. Terdapat perbedaan jumlah kandungan flavonoid pada kulit jeruk nipis muda, sedang, d…
Buah nanas dikenal secara luas oleh masyarakat Indonesia. Buah nanas yang memiliki rasa yang manis agak sedikit asam serta mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, magnesium, natrium dan iodium. Tanaman nanas (Ananas comosus L.) yang biasa dimanfaatkan adalah dagingnya dibuat olahan seperti selai, sirup dan dodol nanas. Daun dan kulitnya hanya dijadika…