Penyelidikan kali ini dilakukan untuk menentukan formulasi terbaik minuman fungsional berbahan rosella dengan penambahan kitosan. Lima formulasi minuman yang disiapkan berdasarkan perbedaan rasio untuk ekstrak rosella dan kitosan: FO (30:0); FI (30:1); F2 (20:1,5), F3 (10:2). Sampel dibuat dengan cara metode pasteurisasi pada formulasi minuman yang telah dibuat pada pemanasan dengan suhu 90 °C…
Rumput teki salah satu gulma yang penyebarannya luas. Gulma ini hampir selalu ada disekitar segala tanaman budidaya, karena mempunyai kemampuan tinggi untuk beradaptasi pada jenis tanah yang beragam. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh perbedaan pelarut terhadap kadar flavonoid total pada ekstrak daun rumput teki (Cyperus rotundus L.
Apotek adalah sarana pelayanan kefarmasian tempat dilakukan praktek kefarmasian oleh Apoteker. Kepuasan pasien dalam kaitannya dengan pelayanan kefarmasian dapat diukur berdasarkan lima dimensi yaitu reliability(kehandalan), responsiveness (ketanggapan), assurance (jaminan), empathy(empati), tangible (bukti langsung). Tujuan dilakukan penelitian ini adalah juntuk menilai kepuas…
Daun sirih hijau dan jahe mempunyai kandungan minyak atsiri dan flavonoid yang bersifat sebagai antibakteri untuk melegakkan tenggorokan. Mepertimbangkan kemudahan dalam pemakaian maka ekstrak daun sirih hijau dan jahe dibuat sediaan tablet hisap dengan kombinasi pemanis sukrosa dan aspartam